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單頭面筋洗滌儀TC-JMG-П

單頭面筋洗滌儀TC-JMG-П

簡要描述:單頭面筋洗滌儀TC-JMG-П
面筋的筋力越強則只有很少的面筋通過篩網.面筋指數越大;如果面筋的筋力越弱,穿過篩板的數量越多.面筋指數越小面筋測量系統可以

產品型號:

所屬分類:專業儀器

更新時間:2024-09-20

廠商性質:其他

詳情介紹
品牌其他品牌

單頭面筋洗滌儀TC-JMG-П
TC-JMG-П單頭面筋洗滌儀 (新國標) 型面筋測定儀(數量和質量)由我公司根據GB/T 5506.2-2008《小麥和小麥粉 面筋含量第2部分:儀器法測定濕面筋》新標準研制生產。外觀以現代的設計理念進行人性化設計,彩用友好界面,更具現代特色;這是國內jia采用的單片機技術控制和面、洗滌、時間設定及其他功能,性能穩定、操作方便快捷、自動化程度高,使用戶能更加方便的進行樣品分析??删_測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數),于小麥粉、顆粒粉或全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油質檢和科研機構、糧食貯藏、大專院校、科研等部門。 
單頭面筋洗滌儀TC-JMG-П

面筋指數=留存在篩板上濕面筋重量(g)/全部濕面筋重量(g)×
面筋指數與面筋筋力的強弱成正比。面筋的筋力越強則只有很少的面筋通過篩網.面筋指數越大;如果面筋的筋力越弱,穿過篩板的數量越多.面筋指數越小面筋測量系統可以在10 min內測出濕面筋含量及面筋指數法國Grootenboer研究發現小麥的全麥粉面筋指數與面粉面筋指數存在一定關系.小麥全麥粉面筋指數比面粉面筋指數一般低20個單位 .根據這一研究本研究基本可以推斷優質小麥的面筋指數與穩定時間也存在相關性

面筋測定儀/單頭面筋洗滌儀 型號:TC-JMG-П

技 術 參 數
1、 攪拌器轉速:120 r/min±2r/min
2、 細洗滌網規格:篩孔為80µm(200目)金屬篩
3、 粗洗滌網規格:篩孔為800µm(26目)金屬篩
4、 洗滌液流量:50mL/min~56mL/min
5、 和面時間:1s~59s(數顯可調,每1s起調)
6、 洗滌時間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數顯可調)
7、 離心時間:1s~59s、1min~9min(分鐘、秒均數顯可調)
8、 離心轉速:3000 r/min 、6000 r/min±5r/min(可調)
9、 離心篩盒:孔徑為500µm 
10、離心加速度:2000轉
11、重復性
   要求在同一實驗室,由同一操作者使用相同設備,按相同測試方法,并在短時間內對同一被測對象相互獨立進行測試。
11.1濕面筋含量:兩次獨立測試結果的對差值大于下列給定數值(r)的情況不應過5%:
            ——小麥籽粒:r=1.9g/100g;  
            ——小麥粉:r=1.0g/100g;
            ——硬粒小麥/硬粒小麥顆粒粉:r=1.6g/100g
11.2面筋指數:在指數70~100之間,兩次測定結果允許差不過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不過15個單位
   11.3干面筋含量、面筋水分含量、面筋吸水率:兩次獨立測試結果的對差值大于r=0.6g/100g的情況不應過5%
12、面筋烘干儀溫度:150℃~200℃
13、工作電壓:AC220V±5% ,50Hz
14、工作環境:溫度0℃~40℃  相對濕度<80%
15、外形尺寸及重量:( 400×300×240)mm³  13kg  

原   理
       濕面筋主要由小麥的兩種蛋白質組分(谷蛋白和醇溶蛋白)經水合而成的、未經脫水干燥的具有粘彈性的物質得到。一定量的小麥粉、顆粒粉或全麥粉加一定量的鹽水在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,后用鹽水洗滌,去除面團中淀粉等溶于水的物質就可得到面筋;在離心力作用下,面筋離心出外表粘附的水分使部分濕面筋穿過篩盒孔板,稱量計算后則可得到小麥粉、顆粒粉或全麥粉中濕面筋的含量及面筋指數;用烘干儀烘干濕面筋的水分后,稱量計算可得到干面筋的含量及面筋吸水率

 

 

 

 

 

 

 產品名稱: 數顯刮刀式涂布機/實驗室小型涂布機/實驗室數顯涂布機
產品型號:SX-5000A 

 數顯刮刀式涂布機/實驗室小型涂布機/實驗室數顯涂布機型號:SX-5000 A 
實驗室涂布機從原來的線棒式涂布機,再到刮刀式涂布機、數顯式涂布機、智能加熱、真空式涂布機、小型連續涂布機等  

設計如下  
可涂布面積30*40CM  
刮刀帶刻度表盤 可調節0-2MM  
采用新型導軌滑動 保證準確  
兩邊固定裝置  保證薄膜涂布平整 
特殊規格可以定做

 

 

 

 

產品名稱:電導鹽密儀
產品型號:JJ-DY

電導鹽密儀 型號:JJ-DY

產品介紹:   
    JJ-DY電導鹽密儀是針對電力系統防污閃檢測而研制的用于測量緣子等值鹽密度(以下簡稱"鹽密")和測量溶液的電導率的測量儀器.   
    JJ-DY電導鹽密儀符合GB/T16434-1996<<架空線路和發電廠.變電所環境污穢分級及外緣選擇標準>>規定和要求.   
    JJ-DY電導鹽密儀以單片機為核心,省去一般儀器的旋鈕和測量段選開關,實現了測量全自動化,液晶式顯示.除具有測量鹽密外,還可以測量溶液的電導率.溫度等.整機以其測量精度高.讀數直觀.使用方便.靈活等特點廣泛地應用于電力.教學.科研及其他相關行業.  
1.測量范圍  
鹽密:0.01mg/cm~0.5mg/cm(按X-4.5型緣子為準)  
溫度:0℃~45℃  
電導率:100~1000000us/cm  
2.測量精度  
鹽密:分辨率0.001位,滿量程精度≤±2%  
溫度:分辨率0.1位,精度≤±0.5℃  
電導率:分辨率0.01位,滿量程精度≤±2%  
3.顯示輸出方式  
液晶顯示測量結果,  
通過打印機可直接輸出測量數據.  
4.使用條件  
環境溫度:5℃~45℃  
相對濕度:≤80%  
電源:AC200V~240V 

 

 



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